STEP1、我准备了曼可顿的超醇全麦面包（兼顾美味与健康），其它白面包也可以，越柔软越好

STEP2、用刀把吐司边去掉，切下来的吐司边后面会用到。

STEP3、吐司边切完啦。

STEP4、煮好两个鸡蛋，再另一个碗中加入1—2勺沙拉酱。沙拉酱的量看个人喜好，但是1勺肯定要的，别多加，热量太高噢！

STEP5、鸡蛋用菜刀切碎后加在装有沙拉酱的碗中，撒上黑胡椒，糖，淋上一些牛奶。让沙拉有奶香味的同时，更加湿润柔软。

STEP6、将鸡蛋沙拉搅拌均匀，像图片这个样子就可以咯。

STEP7、在面包上均匀涂抹鸡蛋沙拉。

STEP8、涂抹完成！

STEP9、盖上另外一片面包，用刀切成经典的三明治形状。随后将三明治和吐司边放在烤盘中，装入烤箱后上下火130摄氏度烤5分钟。然后可以刷牙洗脸去了。。。

STEP10、烤箱中的样子。

STEP11、刷牙洗脸结束（男人的洗漱很迅速），三明治就考好啦摆盘，倒牛奶，就是一顿美味健康又迅速的早餐吐司边很脆，可以搭配番茄酱

STEP12、切面很诱人，上部金黄色，很酥脆