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热菜家常菜

酸笋鸭

2022-03-19 10:41:07酸笋笋鸭酸笋鸭

鸭肉一定要淖水

配料表：

鸭（1只）
酸笋（20克）
八角，沙姜，草果，桂皮，指天椒少量，米酒半碗。喜欢辣的可以多放点。
酸笋（克）
姜（片）
酱油（勺）
蚝油（勺）
干辣椒（个）
蒜（瓣）

详细做法：

STEP1、喜欢吃辣的可以多放点

酸笋鸭

STEP2、鸭肉过水

酸笋鸭

STEP3、煮开后就用小火

酸笋鸭

STEP4、全程用中火

酸笋鸭

STEP5、收汁

酸笋鸭

STEP6、看到就有食欲

酸笋鸭

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