配料表:
详细做法:
STEP1、用这样的勺子满满一勺一勺的倒进盆里
STEP2、3勺玉米面3勺白面打入一个鸡蛋
STEP3、酵母炼乳牛奶搅拌好,然后边倒搅拌好的牛奶(我这次放的炼乳,白糖其实一样搅拌均匀就行)边用筷子搅面条粉,最后能揉成一个光滑面团就行,如果黏了可以再加入一点白面粉。
STEP4、面团盖好,放在温暖的地方醒发两倍大。
STEP5、案板放点油,拿出面团揉一下排气,然后分成均等的小面团,摁压成小饼放点芝麻。
STEP6、放点油不放也行,就第一次放了,后面没放油一样。
STEP7、煎至两面金黄就可以了,正好有豆沙馅,我就一般包了豆沙馅又嗯成饼饼煎的,好吃