热菜家常菜
鸡蛋布丁
烤箱预热呀！取出容器小心烫伤。
配料表：
- 牛奶 （100毫升）
- 鸡蛋黄 （2个）
- 淡奶油 （60克）
- 白砂糖 （20克）
详细做法：
STEP1、1将牛奶，淡奶油及白砂糖倒入锅中加热，等到锅中冒小泡，冷却备用。
STEP2、2将蛋黄抽打顺滑，过滤蛋液。烤箱预热哦。
STEP3、3混合液体冷却后，一点点加入蛋黄中，将其先混合均匀，再倒入剩余的液体。搅拌均匀，过滤液体一次。
STEP4、4烤盘中加入清水，液体倒入容器中。将容器放在烤盘上，放入预热好的烤箱。上下火220度，烤20分钟即可。
STEP5、5好啦！开动
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