STEP1、肉顺时针搅打上面的配料上劲，家里机器更省事，搅打完的肉肉放0摄氏度的冰箱冷藏30分钟。

STEP2、面粉发酵2倍大

STEP3、蛋黄烤箱白酒180度烤8分钟

STEP4、收口

STEP5、包完包子静放15分钟

STEP6、上锅蒸15分钟，闷5分钟

STEP7、汁的包子才是经典

STEP8、汁内涵

STEP9、冷却微波热1分钟即可！