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热菜家常菜

0难度美味咖喱鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡肉 (250克)
  • 大土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (半个)
  • 咖喱 (3小块)
  • 油 (1勺)

详细做法:

STEP1、材料洗净,切1厘米见方的小块。

0难度美味咖喱鸡

STEP2、锅里下油,先炒素菜。

0难度美味咖喱鸡

STEP3、素菜断生后下鸡肉翻炒几下,加水到菜一半高,大火炖煮。

0难度美味咖喱鸡

STEP4、土豆软到可以戳洞,下咖喱块。火开到最小,让咖喱块融化。

0难度美味咖喱鸡

STEP5、咖喱块全部融化后,一边全面翻动锅里所有食材,一边观察汤汁,浓稠即关火。利用余热继续翻动,让每一块食材都裹上金黄的咖喱酱,浸透美味的咖喱香。

0难度美味咖喱鸡

STEP6、配上一碗米饭,快餐也骄傲!

0难度美味咖喱鸡


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