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热菜家常菜

杏鲍菇蛤蜊肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 杏鲍菇 (2个)
  • 蒜 (1个)
  • 老抽 (少许)
  • 糖 (适量)
  • 生抽 (少许)
  • 黄酒 (少许克)
  • 自制油泼辣子 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、蛤蜊肉焯水备用

STEP2、蒜泥爆香杏鲍菇翻炒至变软老抽生抽蚝油翻炒片刻放入蛤蜊肉再次翻炒出锅


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