STEP1、鸡翅先泡出血水，冲洗干净。葱姜蒜切片切丝。鸡翅两面划几刀，这样容易进味

STEP2、倒入一勺料酒、一小勺味极鲜酱油、适量的盐、一小勺白胡椒粉，抓拌均匀，腌制1小时以上。

STEP3、锅烧热，放入少量的食用油，油不用太多，鸡翅还会出油哒。

STEP4、放入腌制好的鸡翅，中小火煎。

STEP5、一直煎熟，煎到两面金黄即可。

STEP6、放入孜然粉、孜然粒、辣椒末，翻匀，根据自己的口味，放适量的盐调味。

STEP7、撒些白芝麻就可以出锅啦。

STEP8、啤酒和快乐肥宅水可以安排上啦