热菜家常菜
家常蒸鲈鱼
没有蒸鱼豉油自己可以调酱汁，有耗油生抽放一点糖！同样用上述方法蒸过黄花鱼，味道也很赞！大点的鱼十分钟小点的八分钟即可！
配料表：
- 鲈鱼 （一条）
- 葱 （半根）
- 油 （适量）
- 姜 （多一点）
- 盐 （适量）
- 蒸鱼豉油 （三勺）
- 香菜 （适量）
- 料酒 （三勺）
详细做法：
STEP1、鱼洗干净，放料酒生姜腌制十分钟
STEP2、水开后上锅蒸八到十分钟！
STEP3、倒出多余的水，放上葱丝浇上酱汁蒸两分钟！
STEP4、摆上香菜
STEP5、淋上热油
STEP6、出锅摆盘
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