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热菜家常菜

牛肉披萨

1、如果时间充许,萨拉米肠在做披萨之前,可以事先放锅里蒸一会,这样做出的披萨口感更好。2、饼坯要扎上小孔,是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来,影响披萨的美观。3、披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售,对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说,特别的方便。

配料表:

  • 披萨饼坯 (1个)
  • 披萨米肠 (20克)
  • 牛肉 (20克)
  • 洋葱 (1个)
  • 红椒 (1个)

详细做法:

STEP1、准备配料:黑橄榄5克、红腰豆5克、芝士碎100克、披萨酱50克

牛肉披萨

STEP2、1、饼坯置干净的烤盘上,并用叉子在饼上叉小洞。

牛肉披萨

STEP3、2、将披萨酱均匀的涂抹在饼底上。

牛肉披萨

STEP4、3、均匀撒上一大半的马苏里拉芝士碎。

牛肉披萨

STEP5、4、将洋葱、青红椒均匀铺撒。

牛肉披萨

STEP6、5、再依次将萨拉米肠、牛肉、黑橄榄、红腰豆撒上。(按个人喜好适量放)

牛肉披萨

STEP7、6、撒上余下的马苏里拉芝士碎。

牛肉披萨

STEP8、7、烤箱预热180度,将披萨饼入烤箱中烤15-20分钟分钟即可。

牛肉披萨


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