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热菜家常菜

简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔

配料表:

  • 鲍鱼仔 (10只)
  • 蒜 (5瓣)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、去掉肠内脏物

简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔

STEP2、将鲍鱼仔的肉割成花刀,注意不要切断了。

简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔

STEP3、蒜切成末加入蒸鱼豉油。

简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔

STEP4、加入热油

简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔

STEP5、搅拌后浇到鲍鱼仔上。

简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔

STEP6、蒸箱蒸15分钟。(或者上蒸笼用大火蒸)

简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔

STEP7、撒上香菜末。

简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔

STEP8、上桌吃

简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔


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