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热菜家常菜

快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉

1.口味重一些的友友们,在腌制鸡胸肉的时候可以多加一些盐和黑胡椒。2.玉米可以切的再小块一点,这样炒制的时候会更加容易和入味,小米宝的这个是属于粗旷的做法3.调味料的使用也非常重要,鸡精提供这道菜的底味。4.食用油,小米宝使用的是橄榄油,是那种适合中式煎炒的橄榄油,健康哦。

配料表:

  • 鸡胸肉 (6块)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 蒜 (3-6瓣)
  • 红辣椒 (1个)
  • 西兰花 (2-N朵)
  • 玉米 (1根)
  • 豪吉鸡精(调料) (1茶匙)
  • 食用油(调料) (少许)
  • 水淀粉(调料) (少许)
  • 香油(调料) (1茶匙)
  • 盐(腌料) (1茶匙)
  • 黑胡椒粉(腌料) (1茶匙)
  • 淀粉(腌料) (少许)

    详细做法:

    STEP1、准备好所有食材,调料和腌料。图片中漏掉了淀粉

    快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉

    STEP2、很重要的调味料,底味全靠它。

    快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉

    STEP3鸡胸肉洗净切成条状,放入混合的腌料(盐1茶匙黑胡椒粉1茶匙淀粉少许)中。

    快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉

    STEP4、戴上一次性手套给肉肉做一个按摩,腌渍20分钟以上备用。

    快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉

    STEP5、将玉米洗净切成小段状,放入蒸锅蒸制30分钟左右,西兰花焯熟备用;洋葱洗净切丝;蒜和红辣椒洗净切成片状。

    快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉

    STEP6、锅中倒入食用油,放入腌好的鸡胸肉,以中火翻炒至变色;倒入洋葱丝,炒软;加入蒜片和红椒片,翻炒;加入玉米和西兰花,翻炒。

    快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉

    STEP7、加入豪吉鸡精,香油和水淀粉,翻炒均匀后出锅。

    快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉

    STEP8、上桌!鸡胸肉的味道相对比较寡淡,这样做出来香气四溢,很入味-()

    快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉


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