配料表:
详细做法:
STEP1、剔除骨头这样大的鸡腿我用了一条半大概380g我选的鸡腿肉,如果你选的是鸡胸肉直接从步骤2开始哦
STEP2、切肉(如果鸡腿觉得不好切,可以用厨房剪)这一步看自己喜好腌制一下鸡肉我选择少许料酒和黑胡椒(腌制20分钟)如果懒的话可以省略
STEP3、胡萝卜土豆切丁
STEP4、洋葱切好
STEP5、倒油加入洋葱翻炒
STEP6、加入鸡肉翻炒
STEP7、加入胡萝卜翻炒
STEP8、加入土豆
STEP9、加水没过食材
STEP10、水开放入咖喱块搅拌均匀
STEP11、调成中小火炖10-20分钟中间过来翻拌几次,很容易糊锅
STEP12、出锅