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热菜家常菜

跟糖醋排骨说再见的糖醋口蘑

如果你喜欢勾芡的质感,加入湿粉,可以有别样的体验

配料表:

  • 醋 (3勺)
  • 白糖 (3勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 口蘑 (10个)

详细做法:

STEP1、准备一下材料

跟糖醋排骨说再见的糖醋口蘑

STEP2、洗干净,切块儿

跟糖醋排骨说再见的糖醋口蘑

STEP3、两勺生抽

跟糖醋排骨说再见的糖醋口蘑

STEP4、三勺醋

跟糖醋排骨说再见的糖醋口蘑

STEP5、三勺白糖

跟糖醋排骨说再见的糖醋口蘑

STEP6、调成一碗汁

跟糖醋排骨说再见的糖醋口蘑

STEP7、热锅放油,加口蘑,炒出水来

跟糖醋排骨说再见的糖醋口蘑

STEP8、加糖醋汁(糖如果化不开会粘在碗底,我又涮了水)

跟糖醋排骨说再见的糖醋口蘑

STEP9、中火两三分钟后,大火收汁

跟糖醋排骨说再见的糖醋口蘑

STEP10、盛出来享用

跟糖醋排骨说再见的糖醋口蘑


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