转：是的原料有点多但是都很常用的啦！有些没有的完全可以不用或者用其他的取代，如果你喜欢中国口味也完全可以按照自己喜好替换成五香粉之类的调料其实肉饼调味完全就是个人喜好，不过要吃得健康，少吃加工食物也很重要哦，所以最好不要用现成的汉堡肉，而是像这样自己调出来肉馅。此外如果没有大蒜盐，可以用普通盐代替。买不到椒盐汉堡饼也可以用普通汉堡饼，或者当然更支持你们自己做哟！没有章鱼烧汁，也可以选择其他自己喜欢的健康的酱料哦！个人觉得这个菜谱里点睛之笔是芝麻，我家里没有黑芝麻，直接四茶匙芝麻，然后面包屑原版是要的，但我第一次做的时候没有，第二次买了加进去觉得口感不如第一次好吃，大家可以自己尝试，哈哈