热菜家常菜
猪肉脯
配料表：
- 猪肉 （500g）
- 蜂蜜 （30克）
- 黑胡椒 （2克）
- 白胡椒粉 （2克）
- 蚝油 （20克）
- 盐 （5克）
- 砂糖 （30克）
- 红曲粉 （适量（可不加））
- 白芝麻 （适量）
详细做法：
STEP2、打成肉泥后放入冰箱中静置30分钟入味更佳
STEP3、30分钟后，预热烤箱200度10分钟，铺上油纸在桌上把肉泥平铺，再铺上保鲜膜，用擀面杖把肉泥擀薄至均匀。
STEP4、放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烤约5分钟后倒出肉汁。再继续放入烤箱中烘烤。
STEP5、两面均匀地刷上蜂蜜汁，撒上白芝麻，撒上黑胡椒。
STEP6、再重新放入烤箱中，200度中层上下火烘烤20分钟，中途烤至10分钟！
STEP7、新鲜出炉
