STEP1、锅底铺满蒜片，并加热至半熟

STEP2、腌制排骨：用适的盐、生抽和料酒、姜丝、腌制排骨，约30分钟

STEP3、将腌好的排骨放在蒜片上

STEP4、倒入料酒、红烧酱油、水

STEP5、最后铺上一层青蒜，焖半个小时即可

STEP6、做好的啫啫太让人矜持不住了，忍不住说一声“啫啫我来了”