STEP1、刀鱼切断洗净

STEP2、沾干淀粉

STEP3、锅内热油炸至金黄色

STEP4、两面都要金黄哦

STEP5、两面都要金黄哦

STEP6、炸好后加入1勺料酒，3勺生抽，1勺陈醋，1勺番茄酱，1碗水

STEP7、倒入葱姜，八角，干辣椒，蒜瓣小火十分钟收汁

STEP8、小火十分钟收汁

STEP9、就可以出锅啦

STEP10、非常好吃的糖醋刀鱼