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热菜家常菜

苹果鸡蛋饼

2022-03-19 10:41:07

1、这个量用这个烤盘会有剩余,剩余的可以用其它耐热容器一起烤。2、没有糖,但有苹果的甜味,喜欢甜的可以放。3、如果液体清了,可依据饼的情况增减烤的时间。

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 苹果 (1个)
  • 奶粉 (3勺)
  • 低粉 (50克)
  • 清水 (30克)
  • 黄油 (10克)
  • 糖 (依据个人口味)

详细做法:

STEP1、准备一个迷你蛋糕的不粘烤盘

苹果鸡蛋饼

STEP2、烤盘放入烤箱,预热180度

苹果鸡蛋饼

STEP3、选甜一些的苹果

苹果鸡蛋饼

STEP4、苹果去皮,切成小块放入料理杯

苹果鸡蛋饼

STEP5、打入鸡蛋、加上、奶粉、低粉、清水

苹果鸡蛋饼

STEP6、料理棒混合

苹果鸡蛋饼

STEP7、打成无颗粒的流动状的液体

苹果鸡蛋饼

STEP8、取出黄油,我喜欢用这种小包装的,一盒10克

苹果鸡蛋饼

STEP9、切成12份

苹果鸡蛋饼

STEP10、这时烤箱预热完毕,放入黄油块,待黄油融化,如余温不足,可以把烤盘放入烤箱融化

苹果鸡蛋饼

STEP11、倒入打好的液体,用料理杯的好处就是这个嘴倒着很方便

苹果鸡蛋饼

STEP12、放入预热好烤,烤18分钟,烤。

苹果鸡蛋饼

STEP13、出炉的苹果鸡蛋饼,出炉后会回缩一些,稍微冷却一下,趁热的时候吃哟,迷你的个子,一口一个,儿子一个人可以吃一盘。

苹果鸡蛋饼

STEP14、细腻的口感

苹果鸡蛋饼

STEP15、再搭配牛奶和蔬果,营养丰富的一顿早餐。

苹果鸡蛋饼


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