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热菜家常菜

万能葱香肉馅的秘密

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小葱 (10根)
  • 肉馅(4:6肥瘦) (600克)
  • 料酒 (一勺)
  • 食盐 (一勺)
  • 生抽 (两勺)
  • 糖 (一勺)
  • 十三香 (一勺)
  • 姜末 (一勺)
  • 麻油 (三勺)
  • 胡椒

详细做法:

STEP1、关键就是要单独在小葱里面拌入麻油拌入麻油之后就裹住了它不会漏汁而且还可以保持颜色搅拌均匀超级想

万能葱香肉馅的秘密

STEP2、然后肉里放入葱姜盐糖生抽胡椒少许十三香调匀

万能葱香肉馅的秘密

STEP3、慢慢加水加到肉吃不进去水分就可以啦

万能葱香肉馅的秘密


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