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热菜家常菜

新疆风味牛肉馅饼

配料表:

  • 牛肉 (300克)
  • 洋葱 (一个)
  • 面粉 (300克)
  • 盐 (适量)
  • 鸡蛋 (一只)
  • 孜然 (适量)
  • 植物油 (适量)

详细做法:

STEP1牛肉馅和洋葱加入适量的盐、孜然、搅拌均匀

新疆风味牛肉馅饼

STEP2、搅拌好的肉馅

新疆风味牛肉馅饼

STEP3、适量面粉,加一个鸡蛋,水、盐、植物油,和成面团,盖保鲜膜醒好

新疆风味牛肉馅饼

STEP4、包成菜盒子状,也可以做成圆形

新疆风味牛肉馅饼

STEP5、放入电饼铛,上下加热,中间翻一次面,搞定,好吃极了!

新疆风味牛肉馅饼


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