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热菜家常菜

香辣嫩滑鸡腿

2022-03-19 10:41:07鸡腿香辣滑鸡

配料表：

淀粉（适量）
料酒（适量）
盐（适量）
醋（适量）
生抽（适量）
辣椒（适量）
料酒（适量）
八角（适量）
胡椒粉（适量）
葱（适量）
蒜（适量）
姜（适量）
鸡腿（六只）

详细做法：

STEP1、先用姜料酒水煮十分钟然后用生抽淀粉胡椒粉腌五分钟

香辣嫩滑鸡腿

STEP2、准备好配料

香辣嫩滑鸡腿

STEP3、煮完的鸡腿用油炸，炸完放一边放油姜蒜八角辣椒用小火炒香放入炸好的鸡腿翻炒几下放水淀粉让它蒸煮十分钟入味，收汁加葱花

香辣嫩滑鸡腿

STEP4、成品

香辣嫩滑鸡腿

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