配料表:
详细做法:
STEP1、不好意思,图片跟此方不符,实在没照片了。哈哈哈所有材料丢进面包机,用手会很黏,不管不顾丢进去即可。开启揉面功能。咋个开,各个面包机设置不同。
STEP2、揉10分钟,光滑就行,包机干干净净。注意要筋膜。揉久了。可怜我的松下包机太高级,揉,分钟,让包机空转。直到开始。
STEP3、发酵同时,做馅。面包机的方子很多,随便找一个试试。自己做的,加5汤匙,混合能捏成团即可。黏黏糊糊的馅才好吃,团会粘手。加,加,反正剩下的可以直接吃。哈哈
STEP4、发酵好的面团大概320克,分成10个。包入坨肉松馅,收口捏好就行。收口向下,早餐机刷油,放入早餐机。个个,节约时间。
STEP5、3分钟偷看一眼,颜色合适就拿出来。早餐机不同,功率不同,时间也不同。喜欢脆时间长点儿,喜欢软时间短点儿,时间也不同。所以,3分钟只是我喜欢的状态。
STEP6、你绝对不知道有多好吃,除非你做了。交作业的兄弟姐妹,我将不胜感激。第一次写方子,有问必答,态度端正。