配料表:
详细做法:
STEP1、准备牛肉两斤,切成跟手指差不多长度粗细的条,也可以在宽一点,形状随意
STEP2、腌肉2勺料酒、4勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、4勺雪碧,1茶勺盐、1茶勺花椒粉、1茶勺黑胡椒粉,红烧料包把无纺布打开放1茶勺、孜然粉辣椒粉根据个人口味随意添加腌制1晚上
STEP3、在烤盘上铺上锡纸,均匀把牛肉条摆上,可以紧凑一点,因为牛肉烤的时候会缩小很多
STEP4、放入烤箱,火160度下火160度,烤15分钟,牛肉下面会出水,把汤汁倒掉,或者换一块锡纸,把牛肉摆,还下160度烤15分钟。烤度