配料表:
详细做法:
STEP1、肉馅一斤,雪菜,淀粉,鸡蛋,面包糠,黄酒,蚝油,盐,五香粉,孜然粉按上面给的量放
STEP2、搅拌上劲!摔打成团!
STEP3、大火油炸定形!
STEP4、小火慢慢炸透!
STEP5、取干贝和蒜切碎!
STEP6、少放点热油爆香!然后加入水小半碗放一勺淀粉搅匀!蚝油2勺,糖3勺,生抽2勺!收至浓稠!
STEP7、浇上去!摆盘!
STEP8、咬一口看看!
STEP9、比这可厉害
STEP10、满分满分!
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