配料表：
详细做法：
STEP1、准备好材料
STEP2、西红柿去皮切丁，大蒜切碎末，金针菇去根掰开
STEP3、起锅烧油
STEP4、放入食材
STEP5、放入蒜沫炒香
STEP6、放入西红柿炒出红汁
STEP7、翻炒
STEP8、放入番茄酱，辣椒酱，加入糖，盐，蚝油
STEP9、放入水
STEP10、烧开放金针菇
STEP11、金针菇烫熟捞出，垫底
STEP12、放入巴沙鱼片，煮熟
STEP13、放入碗中
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