STEP1、我今天的酥肉是朋友给的，所以做酥肉这个过程可以省略。如果没有酥肉的话，自己在家做也不是很困难的！下次专门教做酥肉，这次先不讲解。

STEP2、炸到这个颜色就可以起锅备用。

STEP3、番茄去皮切块，洋葱切大条

STEP4、热油起锅，爆香蒜片，加入洋葱条，番茄块，炒香。

STEP5、加入番茄酱，糖，盐，调味。

STEP6、最后加入酥肉，翻炒，让每块肉都粘满汁

STEP7、酸酸甜甜

STEP8、上桌吃饭！