STEP1、土豆丝先炒好，我加了一点胡萝卜丝

STEP2、面粉加水调稀一些，这步忘记拍照了，电饼铛加热，倒入面糊，迅速用刮板刮均匀，紧接着打上鸡蛋，摊匀

STEP3、继续摊匀鸡蛋，撒上黑芝麻

STEP4、翻身，加入事先炒好土豆丝，涂了一些xo酱，酱，酱

STEP5、一手铲子一手筷子辅助卷起，这部腾不开手，就没拍到，第一次发菜谱，希望能对你有帮助，不清晰的地方，多多指教

STEP6、这样的粘稠度