STEP1、先切好葱花备用

STEP2、盆里打入两个鸡蛋

STEP3、鸡蛋加盐加水搅拌均匀

STEP4、然后加入面粉搅拌至没有面粉颗粒

STEP5、加入葱花，加入香油，继续搅拌

STEP6、最后面糊是这个黏稠度，不能太稠了，否则口感就不松软了

STEP7、锅里刷层油，倒入一勺面糊，轻轻转动锅底，让面糊遍布均匀

STEP8、煎到这个状态，就可以翻个面了

STEP9、翻个面，再烙30秒钟，就熟了

STEP10、香葱鸡蛋饼就做好啦