蒸鸡肉羽衣甘蓝丸子

热菜家常菜

国内的朋友不知道是否能买到羽衣甘蓝，如果能买到，你又想吃低热量的食物，强烈推荐试一下哦我算了一下，这9个丸子的总热量才457大卡，是不是热量很低呢，很适合减肥人士啊

配料表：

详细做法：

STEP1、这个菜只需要两种食材，鸡胸肉和一把羽衣甘蓝

蒸鸡肉羽衣甘蓝丸子

STEP2、将鸡肉切块，放搅拌机打碎，羽衣甘蓝只用叶子部分，放搅拌机打碎，不要太碎了

蒸鸡肉羽衣甘蓝丸子

STEP3、把鸡肉碎先放盆中，分次加入共50克水，顺一个方向搅拌上劲，再将搅碎的羽衣甘蓝放入，加入所有调味料，带上手套，用手抓匀，多抓一会儿，让菜肉充分搅拌均匀

蒸鸡肉羽衣甘蓝丸子

STEP4、搅拌均匀的样子，菜肉粘合在一起了

蒸鸡肉羽衣甘蓝丸子

STEP5、用手团成丸子，大小按喜欢的来，我一共做了9个丸子

蒸鸡肉羽衣甘蓝丸子

STEP6、碗中放入粗玉米粉，丸子放进去滚上一层薄薄的玉米粉

蒸鸡肉羽衣甘蓝丸子

STEP7、放蒸屉里，下面铺了防粘纸

蒸鸡肉羽衣甘蓝丸子

STEP8、水开放上蒸12-15分钟，根据丸子大小调整时间，可以沾些辣酱吃

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