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热菜家常菜

鲅鱼蒸萝卜干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 干鲅鱼 (1条)
  • 萝卜干 (1把)
  • 大葱 (几片)
  • 姜 (几片)
  • 一品鲜 (一小勺)
  • 白糖 (一小勺)
  • 料酒
  • 十三香 (一小勺)
  • 香油 (两勺)

详细做法:

STEP1、干鲅鱼洗干净切成块(如果鲅鱼太咸或者太干就多洗几次)我这个不是很干不是很咸

STEP2萝卜干洗泡一个小时发软就可以了切小块,切好摆盘

STEP3、干鲅鱼洗好切块之后放酱油,白糖,葱,姜,料酒,摆在萝卜干上面,上锅蒸半个小时耐心等待。。。香喷喷出锅盛饭


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