配料表:
详细做法:
STEP1、五花肉洗净,可以泡一会将血水泡出倒掉,把五花肉煎至两面金黄。
STEP2、将煎好的五花肉夹出放碗里
STEP3、炒洋葱,先爆香大蒜,加生姜大蒜大葱等佐料,洋葱切条或片,炒至微微发软
STEP4、洋葱微微发软后倒煎好五花肉,泡,泡,根据自己辣度,加勺辣酱
STEP5、加水,没过食材,加冰糖,料酒,酱油和盐,开大火煮,期间可以自己尝尝味道
STEP6、一锅泡菜五花肉就做好喇,好好享受吧
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