STEP1、杏鲍菇切小块，我用了两个，太多了

STEP2、鸡胸肉，我还买了一个鸡腿，鸡筋，然后加上淀粉，生抽，蚝油腌制半个小时，比较入味

STEP3、把青椒，红椒切好

STEP4、热油，加入蒜末稍微热一下

STEP5、然后放入腌制好的鸡肉炒

STEP6、炒一下，放入杏鲍菇

STEP7、加默过鸡肉的水，焖一下，大概8分钟

STEP8、加入青椒红椒，加盐

STEP9、完成