热菜家常菜
健康少油版鸡肉汉堡
这个方子的量可以做出10个左右肉饼的量。多做一点可以储备起来，吃的时候微波一下即可。
配料表：
- 汉堡面包 （4个）
- 鸡胸肉 （一块）
- 胡萝卜 （一根）
- 土豆 （一个）
- 洋葱 （一个）
- 番茄 （一个）
- 生菜 （几片）
- 鸡蛋 （一个）
- 食用油 （适量）
- 盐 （4克（依个人口味））
- 蜂蜜 （一勺）
- 蛋黄酱 （一勺）
- 美式黄芥末 （一勺）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉剁成鸡蓉备用，胡萝卜、土豆、洋葱切成碎末备用。
STEP2、将鸡蓉、胡萝卜、土豆、洋葱末放入一个容器，里面加入鸡蛋、盐搅合均匀。
STEP4、按照1:1:1的比例将蜂蜜、蛋黄酱、美式黄芥末调至乳化状态，美味的特调酱汁就做好了。西红柿切片，在汉堡面包上依次放上生菜、西红柿片、汉堡肉、酱汁，健康美味的汉堡等你开动了。
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