STEP1、鸡翅洗净改刀如图正反面都要。

STEP2、冷水下锅焯水，焯出血沫。然后捞出凉水冲洗干净备用。

STEP3、锅中加入油，将鸡翅放入煎至两面微黄，就可以加可乐了。可乐要淹没鸡翅。

STEP4、然后加入一勺料酒，一勺生抽，几片姜，少许葱，少许盐（根据喜好适当调整）一点耗油（可不加）

STEP5、然后大火收汁完毕。

STEP6、撒点芝麻太香了！反正我特别喜欢啦！老规矩喜欢收藏吧！