STEP1、鸡洗净剁块备用蒜去皮保留一小粒状白玉菇去根部

STEP2、鸡肉块放入碗里倒入蒜和所有的调味料拌均匀腌制20分钟以上

STEP3、白玉菇铺在盆里过后倒入腌制好的鸡肉，放入蒸锅里，冷锅蒸起，当锅里开始滚后，从那里开始算蒸半个小时左右直到鸡肉熟即可

STEP4、蒸好的鸡肉洒上葱粒即可享用