配料表:
详细做法:
STEP1、鸡翅六个洗净割刀
STEP2、冷水下锅加姜去腥
STEP3、煮出沫,洗干净
STEP4、洗净,放蒜,姜,油盐,腌制,半个钟左右
STEP5、热锅下少量油,放入锅中煎
STEP6、煎至金黄,把姜,蒜捞出来,因为已经焦了吃了会苦,没啥用
STEP7、煎至两面金黄,转小火,加一圈生抽翻炒均匀
STEP8、加入半罐可口可乐,盖锅盖收汁
STEP9、可乐收差不多干汁,出锅
STEP10、来点葱装盘,没有任何难度
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