热菜家常菜
小朋友超爱系列肉末西兰花
配料表：
- 西兰花 （10-15朵）
- 玉米油 （适量）
- 半肥瘦肉沫 （100克）
- 蒜末 （1瓣）
- 葱末 （半根）
- 胡萝卜 （5-8片）
- 生抽 （适量）
- 盐 （小半勺）
详细做法：
STEP1、西兰花改刀后提前用水煮透，用凉水冷透沥干水待用，葱蒜切末，胡萝卜切丝。中火加入玉米油和肉末，待肉末出油加入葱末和蒜末
STEP2、中火，加入胡萝卜丝，炒软
STEP3、加入生抽
STEP4、大火，最后加入西兰花，撒盐炒匀就可以了
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