配料表:
详细做法:
STEP1、所有食材切丁
STEP2、放入绞肉机里
STEP3、搅拌后放入所有调味料,分了两波做,每波放了一调羹生抽味道还是淡,应该再加点儿盐加了麻油味道非常香,还是要点脂肪的,否则太容易饿
STEP4、再搅拌一下,感觉不需要搅拌得太碎,毕竟我们是有牙齿的人呀
STEP5、娃娃菜叶过水,然后把肉泥包在娃娃菜里上锅蒸20分钟,时间随便啦,熟就可以
STEP6、南瓜全麦饼南瓜380g切块微波炉高火8分钟放凉去皮料理棒搅成泥得到南瓜泥约200g一开始加了100g全麦粉,面团太湿,不停加面粉,再放盐,和面到面团光滑加入酵母1g和面(应该是要在30左右环境静置)当然这个过程没有也无所谓,反正有时间就醒面团了面团擀城饼中小火一面两分钟翻面再两分钟
STEP7、完成