STEP1、1.黄油70克，糖15克，低筋面粉200克，混合均匀，搓成细沙状。黄油。混合均匀，视情况可适量水，因为如果是土水量不够，面团会太干。揉成面团，盖保鲜膜松弛30分钟。2.等待过程炒苹果馅。苹果切小块，锅小火下15g黄油，15g糖，1点盐炒苹果微微透明，浇15g玉米淀粉和水调的水淀粉，炒至苹果馅粘稠备用。3.面团取三分之二擀成饼状，比八寸稍大，铺进披萨盘里。入放凉的苹果馅。剩下三分之擀平，切成约1厘米宽面条。如图编织盖上，按掉多余的皮。刷上液。

STEP2、烤箱中层上下火180度预热好后烤15分钟，再转150度烤20分钟。烤箱温度视个人烤箱调整。

STEP3、成品