配料表：
详细做法：
STEP1、番茄在火上烤一下方便蜕皮
STEP2、番茄脱皮后切成丁，巴沙鱼切成长方小条，用盐、胡椒粉腌制一小会
STEP3、加一丁点油，油热后放入番茄丁炒熟
STEP4、加入一碗清水煮沸后依次加入鱼肉
STEP5、然后加入一勺盐、一点胡椒粉、两勺番茄酱、半勺生抽，小心翻匀
STEP6、可以凭自己喜好撒上葱花出锅
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