热菜家常菜
简易肉火锅
注：首先不要放太多盐，之后淡了盐味可以再加。
配料表：
- 盐 （一小勺）
- 鸡精 （一小勺）
- 味精 （一小勺）
- 酱油 （一小勺）
- 剁辣椒 （一小勺）
- 自来水 （大概100—200毫升）
- 各药材和红枣 （适量放就行了）
- 大白菜 （一颗）
详细做法：
STEP1、把白菜洗干净备用
STEP2、肉切好备用
STEP3、将肥肉放入锅中煎油，煎出油后放入瘦肉和酱油。
STEP4、之后放入水，盐，味精，鸡精，白菜。
STEP5、最后放入药材和剁辣椒就可以出锅了。
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