STEP1、所有材料切丁。炒锅热油，将洋葱爆香，牛肉炒香（牛肉须先焯水去血水。炒好倒进铸铁锅或者砂锅或者烤锅等一切可以乘食材的容器内。

STEP2、不洗锅，继续用那只锅炒土豆和胡萝卜，稍微翻五六次即可，把炒牛肉剩的一点油滚走，倒进铸铁锅内。再加入白玉菇，奶粉兑水调成牛奶，注入锅中，搅拌一下，大火煮开。

STEP3、加入苹果，此时不停搅拌以免糊锅。等到稍微有奶糊出现时，转小火。

STEP4、加入青豆，边煮边搅拌。

STEP5、加入咖喱块，搅拌融化至均匀。

STEP6、洒上适量罗勒碎

STEP7、烤箱不需要预热，140度两小时。接下来就可以干别的去了，也可以直接烤箱内放置一夜，第二天起床后再加热一遍吃。