STEP1、五花肉买回来不要洗直接切成你喜欢的大小

STEP2、撒上好多盐按摩肉让肉充分的吸收盐在放入冰箱保鲜层一晚上

STEP3、在把腌制出来的盐水倒了在放老抽，生抽，冰糖，白酒花椒，八角按摩一下包上保鲜膜放入冰箱里一个星期每天那出来按摩一下翻面

STEP4、腌了一天的样子了晚上拿出来按摩一下让肉更入味

STEP5、这是第三天的样子了准备挂起来晒肉了

STEP6、这个腊肉有点黑这是凉了一天的样子摸起来有点干了在凉几天吧

STEP7、蒸熟后可以炒菜做腊肉饭都可以

STEP8、我有一个烘焙群喜欢的加我我拉你进去