STEP1、准备食材

STEP2、加入小米辣、大蒜片、姜片、冰糖、百香果、柠檬片、香菜段

STEP3、加香油、料酒、醋、老抽、生抽搅拌备用

STEP4、鸡爪泡半个小时去血水剪指甲冷水下锅小火煮熟捞出后过凉水，加冰块(冰好了好脱骨)

STEP5、这次做的不美观，味道都是自己调整