配料表：
详细做法：
STEP1、平菇清洗干净，撕小朵，猪肉切片，大葱切段，姜切丝
STEP2、烧热水，水开后倒入平菇，约一分钟捞出，猪肉切片，倒入一小勺生抽腌制
STEP3、热锅冷油倒入葱段，姜丝，肉片翻炒，添老抽翻炒颜色均匀后，放入平菇，倒入盐，生抽调味，翻炒一分钟后即可
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