配料表：
详细做法：
STEP1、馒头切块（昨天晚上的馒头，放硬了，切着更方便）
STEP2、鸡蛋打散，加葱花
STEP3、热锅油铺底，倒入鸡蛋，铺满锅底。鸡蛋成型，放上馍片。
STEP4、将馍片翻面，继续煎。待两面金黄，出锅
STEP5、装盘
STEP6、干就完了！
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