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热菜家常菜

大馄饨猪肉馄饨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 馄饨皮 (30张)
  • 猪肉 (250克)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 大葱 (看喜好适量)

详细做法:

STEP1、购置需要的材料,馄饨皮,猪肉馅,大葱

STEP2、将肉馅和大葱剁在一起,可以加少量水让馅更水润好吃

STEP3、将肉馅放在馄饨皮(正方形)的中心,在边缘沾水对折。对折后再次横向对折,然后将左侧和右侧捏到中心沾水粘在一起

大馄饨猪肉馄饨

STEP4、全部做完之后烧水,水沸腾以后下馄饨,同方向搅拌防止粘锅,汤内可按照喜好下虾米或者紫菜。沸腾后加小半碗冷水,再沸腾后过五分钟可捞出

大馄饨猪肉馄饨

STEP5、成品如图,哒哒哒哒哒哒

大馄饨猪肉馄饨

STEP6、也可以加火腿丝和一点点紫菜噢

大馄饨猪肉馄饨


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