热菜家常菜
缤纷鸡肉串
喜欢洋葱、彩椒熟一点的可以盖锅盖多焖煎一会。
配料表：
- 鸡胸肉 （2块）
- 黄甜椒 （1个）
- 红甜椒 （1个）
- 绿甜椒 （1个）
- 洋葱 （1个）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 料酒 （2勺）
- 蜂蜜 （1小勺）
- 食用油 （1小勺）
- 盐 （适量）
- 竹签 （适量）
详细做法：
STEP1、食材准备；
STEP2、鸡胸肉洗净切小方块；
STEP3、鸡胸肉里放入适量蚝油、生抽、料酒、蜂蜜、盐和食用油抓拌均匀，然后腌制半小时以上入味；
STEP4、彩椒、洋葱洗净，切跟鸡胸肉差不多大小的小方块；
STEP5、用长竹签将腌好的鸡肉和彩椒、洋葱交替串成肉串，顺序随便；
STEP6、牛扒盘上刷一成油，温度开到高档位热锅热油，然后放入彩椒鸡肉串；
STEP7、温度转中档位，肉串煎至四面金黄即可；
STEP8、煎好可以撒上孜然粉、烧烤粉或者黑胡椒粉；
家常菜做法
- 103/19酸菜闷鲷鱼鱼中至嫩人间美味嫩到爆
- 205/01菜谱大全家常菜家常炒鸡的吃法与做法2种家常菜
- 303/19发现幸福的味道咖喱鸡饭
- 405/07美食菜谱：翻糖蛋糕的简单快速做法8个
- 503/19樱桃酒
- 603/19桂花糯米藕