STEP1、鱼切好用海天黄豆酱腌一下。

STEP2、放油把洋葱和姜蒜炒香。

STEP3、一勺酱油，一勺耗油，三勺清水调好料汁。可以放点白糖，或者不加。

STEP4、把鱼铺好，把料汁淋上去。因为我的是电磁炉的所以我定了10分钟时间焖鱼。鱼汤泡饭好好吃。